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毎天在両国

初めての東京。関西人のお江戸暮らしを思いつくまま。

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銀座でB級中華“天津飯店”

昨日用事があり、銀座に行ってきました。両国近辺はずいぶん分かってきたのだけれど、銀座はほとんど行ったことなくておのぼりさん状態になります。一度銀座のデパートで着物探しをしてみたいとは思うのだけれど、東京でデパート自体にまだ行ったことがありません。大阪や横浜のデパートより東京のデパートの敷居は高い気がする・・・。あと場所がよく分からない。
夜8時半頃、何かちょっと食べて帰ろうと思ったけれど、一人だとそれこそ敷居が高くて、目についた天津飯店に入りました。一度行ってみたかったカライライスがある”ニューキャッスル”の横です。ニューキャッスルは店仕舞いをしてしまっていて、表のシャッターには店主からのメッセージが貼ってありました。一度食べてみたかった。

下町ムードたっぷりの天津飯店、中はお客さんで満員。店員さんは全員中国人のようで、日本語交じりの中国語が飛び交います。炒め料理中心の普通の中華にちょっと薬膳風のメニューが並んでいます。うーん、四川風のインゲン豆炒めと水餃子、生ビールを注文。四川風インゲン豆は干煸四季豆かなと思いしや、甘辛ソースにクコを散らしたあんかけでした。なんで日本の中華に干煸四季豆がないんだろ。あんなに美味しいのに。

ピリ辛いだけど優しい味で美味しい!量もお値段も適当で、一人で食べてもちょうどいい。

次は久々の水餃子。・・・わぁーい!中国の味。中の餡はぎっしりたっぷり、ジューシー。やっぱり皮が美味しい。もちもちと小麦の味と歯ごたえがします。餃子は主食ですからね、ボリュームがないと。中華風の黒酢が欲しいところだけど、やっぱり置いてなくて、日本風の白い酢に醤油とラー油をちょっと垂らして食べました。

焼き餃子は日本風の方が美味しいと思うけど、水餃子はやっぱり中国に限ります。・・・ハルビンで食べた水餃子、美味しかったなぁ。

ビールをクピクピ、水餃子をパクパクしながら、金庸の《鹿鼎記》を読んでいると、店員さんから声を掛けられました。中華料理屋でこの本を読んでいるとよく声を掛けられます。奇想天外なお話で読み始めたら止まりません。ドラマにもなったとか。次、中国に住むことになったら、中国武術をならって点穴ができるようになりたいです。
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上海から両国に越してきました。着物姿でお江戸をぶらぶら。

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