毎天在両国

何だか急に肉が食べたくなって、国技館の前にあるステーキくにへ行きました。ぱっと見た目はファミレスです。以前、１階にあるお好み焼き・もんじゃ焼き屋でお好み焼を食べたのですが、関西人の私には受け入れられるものでなく、それ以降、あの付近にはあまり近づいていませんでした。

店内に一歩入ると、熟成中のお肉が詰められたガラス扉の冷蔵庫があります。また横のキッチンもガラス張りになっていて、コックさん帽子を被ったシェフが肉を焼いているのがよく見えます。お肉は種類とグラムで注文するのですがが、ステーキを注文すると、目の前で軽量してくれるそうです。一見、ファミレス風ですが、本格派って感じ。

私は、プリプリシュリンプとセットになっているおつまみセットとハンバーグ２００グラムを注文。

それほどプリプリではないですが、エビを食べるのも久しぶり。プレミアムモルツと合う合う！


ハンバーグはじゅうじゅう音が鳴っている状態で、ワゴンに乗って運ばれてきます。どうやら表面だけ焼けた状態で運ばれてきたみたい。オネェサンがワゴンの上で半分に切り、鉄板にギューっと押し付けられてから、テーブルに並べられました。まだ、じゅうじゅう言っていますし、肉の匂いが食欲をそそります。大砂嵐と一緒に、ラマダンダイエットに挑戦しようと思っていたけれど、土日はやっぱりお日様が昇っている間にもいろいろ食べたくなります。

まだじゅうじゅうの肉にナイフを入れ、オニオンソースを掛けると、周りの客が振り返るほど、ジュウジュウ音はマックスに！熱々のハンバーグをパクリ、肉汁がじゅわっと出てきて、ウマイではないか！ビールが一気に進みます。付け合せのコーン、にんじん、ジャガイモもところどころ焦げちゃっているけど、甘くて美味しい。ビールを飲み干すと、グラスワインの赤を注文して、引き続き、パクパク。

この齢でも時々は肉も食べたくなるよね。夏だもんね。